プロコースの森本香織です。
これからちょくちょく、ブログをお届けしますので
よろしくお願い致します 
２月といえばバレンタイン。
渡辺先生は沢山もらえるのかな？？？ 
私は今年、主人にガトーショコラクリュという生チョコ風の
小さいケーキを焼いてみました 
去年は結婚式があり、バタバタしていて作りませんでした。
ガトーショコラといえば濃厚で少しでも十分な物が多いですが、
これはココアを練り込みチョコレートも濃い物を使わないので
あっさりと食べれます。
これから３月になると、イチゴを使ったお菓子が出回りますね 
お花屋さんでは、すっかりもう春のお花が
お菓子もお花も、食べたり見たりすることで
季節を感じられるのは素敵なことだと
つくづく思います 
市場で見つけた、小さなチューリップ・テタテ 
球根の下から花の上まで、10センチもないくらいのミニサイズです。
かわいぃ
生徒さんにも大人気でした。
ブライズ Staff T
京都の老舗和菓子店の葛湯をいただきました。
二条若狭屋の不老泉（ふろうせん）です。
味は三種類あって、普通の葛湯、抹茶風味の葛湯、
善哉風味の葛湯と三種類あります。
一つずつ紙の箱に入っていて、見た目は花札のようですよね。
抹茶は甘さが控えめで善哉風味は少し甘く
普通の葛湯は、かなり甘かったです。
葛は風邪や血行不良に効果があるそうなので
特に冬はお勧めかも知れないですね。
ブライズ Staff N
ちょっと気になっていたので羽田の新国際線ターミナルに
行ってみました。
江戸の街並みのお土産屋さんはけっこう楽しかったです
上は展望台になっていて、スカイツリーと東京タワーが
一緒に見えます。
飛行機好きにはたまらないかも 
ブライズ Staff T
