私の好きな和菓子のひとつに
京都御菓子司「仙太郎」のご存じ最中があります。
外側の皮はわりとぱりぱりしていて、
中の餡はたっぷりと詰まっているのですが
餡がしつこくなく、とても美味しいです。
このご存じ最中という商品は、配送したり
お取り寄せが出来ないのです。
というのも皮がとても壊れやすいためだそうです。
また、お店によっては注文を受けてから餡を詰めてくれる
お店もあります。京都の大丸店で購入したときはそうでした。
その心遣いがうれしいですよね。
ブライズ Staff N
2010 年 11 月 8 日 のアーカイブ
2010 年 11 月 8 日 月曜日